夕食（チキンとビビンバ）

ママです。

今日の夕飯は夫からのリクエストで、

⭐️チキンの香草焼き

🌟ビビンバ

🌟大根、油揚げ、豆腐の味噌汁

でした。

全部で３０分くらいでできた！

〜作り方〜

【チキンの香草焼き】

１　　　鶏モモ（カット済み）に、ハーブソルト、ニンニク、コショウをよくまぶす

２　１に、パン粉、ハーブソルト、オリーブオイル（少量）を混ぜたものを加え、まぶす。

３　鉄板に並べ、オリーブオイルを少量たらし、１８０度のオーブンで２０分焼く

【ビビンバ】

＜ア＞　ナムル作り

１　もやし、ニラをゆでて水を切る（私はカット野菜を使ってしまいました）

２　ボウルに、ごま油（大１＋小1/２）、醤油（大１/２）、鶏がらスープのもと（小１/２）、塩少々、白ごまを混ぜ合わせ、１とからめる

＜イ＞　焼肉作り

１　肉（牛でも豚でも）に、タレ（＊）をからめて焼く

＊タレ・・・エバラ焼肉のタレしょうゆ味＋にんにく＋生姜＋コチュジャン

ご飯に、ア、イ、キムチ、ゆで卵をのせ、白ごまをふりかける。

すんごーーーく美味しくできました！！！

ちなみに、エバラ焼肉のタレしょうゆ味、すっごく美味しいのではまってます！